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♠ 복분자의 성분과 효능

NO. 10 DATE. 2006.01.02 NAME. 정인** FILES.

복 분 자



-. 전국 표고 1,000m 이하의 계곡 또는 기슭에 자라는 낙엽활엽의 덩굴성 식물로 3m







높이까지 자라며 맹아력이 강하고 건조,습지 모두에서 잘 자란다.

-. 잎은 우상복엽으로 어긋나고 볍병에 가시가 있고 줄기는 하얀분을 칠한것 같으며







5 ~ 6월에 가지끝에 산방화서로 꽃이피고 열매는 반구형의 장과로 7 ~ 8월에 붉게







익은후 검게 변한다.







신농본초경 집주에 의하면 미성숙 위과를 복분자라 한다. 약용 복분자는







7월초에 녹색의 과실을 채취하여 햇볕에 말리거나 끓는 물에 1∼2분 넣었다가







꺼내서 햇볕에 말린다.















복분자딸기는 장미과의 낙엽활엽관목으로 산기슭의 양지바른 곳에서 자란다.







높이는 3m 가량으로 끝이 휘어지고 땅에 닿으면 뿌리를 내리며, 줄기는 자줏빛이 도는







붉은색이다.







잎은 어긋나며 우상복엽으로, 5~7개의 작은 잎으로 되어 있고 가장자리에







톱니가 있다.







잎의 표면에는 솜털이 덮여 있는데 자라면서 뒷면의 맥 위에만 약간 남게 된다.







뒷면에 털이 없는 것은 청복분자딸기로 분류한다.







잎자루에는 줄기에서처럼 굽은 가시가 있다.







5~6월에 분홍색의 꽃이 피고, 열매는 7~8월에 붉게 익으며 점차 검은색으로 변한다.

한방에서는 복분자딸기의 열매를 복분자라 하여 약용으로 사용하고 있다.

































복분자의 성분









무기질의 인과 철 칼륨이 많이 함유하여 있고 특히 비타민 C가 많다.

비타민 A와 그 밖에도 단백질, 지방질, 당질, 섬유질, 회분, 칼슘, 철분 등이 들어 있다.

















【복분자 100g 당】



에너지 39Kcal 수분 87.0% 단백질 1.6g 지방 1.7g 당분 5.3g







섬유소 3.9g 회분 0.5g 칼슘 4mg 인 32mg 철 0.9mg







나트륨 2mg 칼륨 170mg 비타민A 392 I.U 비타민 B1 0.05mg







비타민 B₂0.04mg 니아신 0.4mg 비타민 C 29mg



























복분자의 효능



-. 신정을 보강하며 아이를 가질수 있게 한다.







남자의 정액부족 여성의 자궁병으로 인한 불임증 등에 좋다.

콩팥으로 오는 음위증, 유정몽설, 강장제, 혈액을 맑게 해주며 간을 보하고







눈을 맑게 하는 효능이 있다.









-. 약용 복분자는 기미가 평(平)하고 감산(甘酸)하며 귀경은 간(肝), 신장(腎),







비장(脾臟)으로 되어 있고 강장제, 강정제, 보간(補刊)의 요약으로서 귀한







약으로 알려지고 있다. 그렇기 때문에 유사생약을 혼입시키는 경우가 허다하다.







신체허약, 양위, 유정(遺精), 빈뇨(瀕尿)등에 실용되는 약물이다.











복분자의 한방효과















(동의 보감, 당본본초, 본초종신록, 명의변록, 약성론 등 수록)







남자의 신기부족, 정액부족, 음위증을 낫게 한다.

기운을 돕고 몸을 가볍게 하며 머리털을 검게 한다.

허한 것을 보하며 성기능을 높이고 속을 덥게 하며 기운을 세게 한다.

간을 보하여 눈을 밝게 한다.

이뇨작용을 돕고 폐의 허한(汗虛)증을 낫게 한다.

.

발한 해열약으로 감기, 열성질병, 폐렴, 기침에 쓴다.

















복분자 차 만드는 방법





-. 복분자를 깨끗하게 씻어 꿀이나 설탕과 같이 용기에 10일정도 재워서







밀봉하였다가 복분자청을 찻잔에 넣고 끓는 물을 부어 음차로 마시면 된다.



















자료참조 :http://jo5589.hihome.com

http://kyung0in.hs.kr

http://bokbunja.com











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